Plan voor project om cacaodoppen tot waarde te brengen

In 2018 importeerde Nederland 1,1 miljard kilo cacaobonen. Bij de productie van cacao komt 12,5% aan cacaodoppen als afval vrij. Ondanks dat deze reststroom over waardevolle componenten beschikt, wordt het grootse gedeelte verbrand. Zonde van al die waardevolle inhoud stoffen en niet goed voor de CO2 belasting op het milieu. Het gebruik van cacaodoppen voor nieuwe toepassingen in voeding lijkt mogelijk maar wordt gehinderd door….lees verder

Bron: Amsterdam Greencampus


Wij hebben dit bericht voor u geselecteerd als nieuws uit de media met betrekking tot de afvalbranche. Het auteursrecht ligt bij de schrijver/uitgever van dit artikel. Ook is deze verantwoordelijke voor de inhoud en de beschikbaarheid van het beeldmateriaal en artikel. Wij geven u een korte samenvatting en link naar het originele bericht.